Análise Económica de Produção de Frangos de Corte no Sector Familiar no Distrito da Matola
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Data
2023
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Editora
Universidade Pedagógica de Maputo
Resumo
A avicultura de corte desempenha um papel muito vital, no alívio a pobreza das famílias rurais e urbanas como fonte de subsistência (carne), fonte de rendimento e o crescimento económico do país. Diante do exposto, realizou-se o presente estudo com objectivo de avaliar o desempenho produtivo e económica de frangos de corte no sector familiar no distrito da Matola. A pesquisa foi realizada com tres (3) avicultores residentes no município da Matola os quais produzem frango de corte de linhagem Cobb, criados no sistema intensivo por um período de 35 dias. Para o alcance dos objectivos, recorreu-se ao estudo de caso, onde foram colectados os dados de desempenho produtivo e dos custos totais de produção e receitas para a avaliação da rentabilidade. No desempenho produtivo, foram avaliado as seguintes variáveis: GP, CR, CA, VC e IFP e na análise económica determinou-se COE, MBCOE, RB,PN, LOE e IL. Os frangos do avicultor 1, apresentaram baixo GP (805), piora na CA (2,92) e Baixo IFP (92) em relação aos avicultores 2 e 3 que apresentaram altos índices de desempenho para estas variáveis. Em relação a análise económica observou-se que a ração e os pintos tiveram maior participação dos custos totais. Os produtores 2 e 3, tiveram maior índice de lucratividade de 29,21% e 30,94%, respectivamente e baixo IL de 12,35% no avicultor 1. Conclui-se que o avicultor 1, obteve baixos índices produtivos, em relação aos custos totais, o maior gasto investido foi com a compra da ração e os pintos de 1 dia e actividade de produção de frangos de corte demostrou-se ser rentável e atrativa.
Descrição
Palavras-chave
Avicultura de corte, agronegócio, agricultura familiar
Citação
Novela, O. (2023). Análise Económica de Produção de Frangos de Corte no Sector Familiar no Distrito da Matola. Universidade Pedagógica de Maputo