Impacto económico da produção de batata-doce nos agricultores do sector familiar: Caso da Ilha de Inhaca
| dc.contributor.advisor | Afonso, Rodrigues | |
| dc.contributor.advisor | Taula, António | |
| dc.contributor.author | Txacaia, Azevedo Florêncio Lucas | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-08T07:05:30Z | |
| dc.date.available | 2024-08-08T07:05:30Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | Em Moçambique, cerca de 24% dos agregados familiares estão em situação de insegurança alimentar crónica e 3,5% em situação aguda. A produção de variedades de batata-doce na Ilha de Inhaca para além de aumentar a renda dos produtores, criação de posto de trabalho sazonal e efectivo assim como minimização da desnutrição, pode contribuir na redução de altos índices de insegurança alimentar. A pesquisa teve como objectivo estudar o impacto de produção da batata-doce no sector familiar na ilha de Inhaca. Para se alcançar o objectivo, foi feito um inquérito em 12 associações que beneficiaram da rama de batata-doce melhorada e distribuída pelo IIAM do distrito Municipal de Ka-Inhaca. A amostragem do trabalho foi determinada pelo universo total de produtores de inhaca que é 1040, dos quais pela técnica de bola de neve, foram identificados das doze associações, 130 produtores que beneficiaram da rama e alocaram numa machamba específica sem consociar com outras culturas, e em função do percentual desejado foram seleccionados 78 produtores para o questionário. Em seguida fez-se entrada de dados no pacote estatístico SPSS para obtenção de frequências e estatística descritiva. Na análise de dados, foram usadas tabulações cruzadas e a percentagem de respondentes foi apresentada em tabelas e gráficos. Dos 78 inquiridos, 66.7% foram do sexo feminino e 26,2% masculino, onde 54% não são chefe nos seus agregados familiares e 70% são solteiros com 40,5% do nível básico. Destes, 63,1% afirmaram gostar das variedades Caelan, Erica e Sumaia, onde 79,8% produzem para o consumo próprio, dos que vendem, 66,7% dizem o mercado de batata-doce em Inhaca ser bom, dos quais, 68% afirmaram a batata-doce representa menos de 50% de renda total e o impacto de produção da cultura nos agregados familiares ser cada vez mais importante. | |
| dc.identifier.citation | Txacaia, A. (2023). Impacto económico da produção de batata-doce nos agricultores do sector familiar: Caso da Ilha de Inhaca. Universidade Pedagógica de Maputo | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.up.ac.mz/handle/123456789/253 | |
| dc.language.iso | pt | |
| dc.publisher | Universidade Pedagógica de Maputo | |
| dc.subject | Ipomoea batatas (L.) Lam) | |
| dc.subject | produção sector familiar. | |
| dc.title | Impacto económico da produção de batata-doce nos agricultores do sector familiar: Caso da Ilha de Inhaca |